O Enoturismo em Colares, oferece uma experiência incomparável onde as vinhas crescem em solos arenosos à beira do Atlântico. Localizada a apenas 40 minutos de Lisboa, esta região produz vinhos distintos com características marcantes de mineralidade e frescor, resultado da influência marítima e do terroir singular.
Um Dia Perfeito entre Vinhos Ancestrais e o Mar
Manhã: Tradição Centenária na Adega Regional de Colares
Comece o dia visitando a histórica Adega Regional de Colares, a mais antiga cooperativa vinícola de Portugal. Fundada em 1931, preserva métodos tradicionais de vinificação que remontam a séculos de história.
Detalhes da visita:
- Localização: Av. Dr. Brandão de Vasconcelos, Colares
- Horários: Visitas guiadas às 10h30 ou 11h30 (reserva prévia obrigatória)
- Experiência: Degustação de vinhos clássicos Ramisco (tinto) e Malvasia (branco) em tonéis centenários
- Diferencial: Conheça as vinhas pré-filoxéricas, algumas com mais de 100 anos, que sobreviveram graças ao solo arenoso da região
Almoço: Gastronomia com Vista para o Mar
- Prove os pratos de peixe fresco e marisco, harmonizados com um vinho branco Malvasia de Colares
- Reserve uma mesa na varanda para apreciar a vista espetacular
- Não deixe de fotografar este cenário único, onde as falésias encontram o Atlântico
Tarde: Vinhos Premium no Casal Santa Maria
Após o almoço, visite o Casal Santa Maria, uma vinícola boutique com uma história fascinante. Fundada por um centenário apaixonado por vinhos, oferece uma experiência mais intimista e personalizada.
- Localização: Rua Principal 18, Colares
- Experiência: Degustação de vinhos premium com vista para os vinhedos e o oceano
- Ambiente: Jardins românticos e arquitetura encantadora
- Vinhos: Prove o premiado “Malvasia de Colares”, um vinho que expressa perfeitamente o terroir da região
Fim de Tarde: Pôr do Sol na Praia da Adraga
Encerre seu dia com um passeio relaxante na Praia da Adraga, considerada uma das mais belas praias de Portugal. O pôr do sol neste local cria um cenário perfeito para fotos memoráveis, com formações rochosas impressionantes e o oceano Atlântico como pano de fundo.
Hospedagem: Uma Noite Especial em Sintra
- Valverde Palácio de Seteais: Uma experiência de luxo em um palácio do século XVIII. Reserve no Booking aqui
- Casa do Valle: Opção mais acessível, mas igualmente encantadora, com vistas para os palácios de Sintra. Reserve no Booking aqui
Estendendo sua Experiência: Segundo Dia em Colares
Se puder dedicar mais um dia à região, não deixe de visitar:
Adega Viúva Gomes: História em Cada Garrafa
Almoço no Cantinho Gourmet de Colares
Um pequeno restaurante acolhedor especializado em pratos típicos da região, perfeito para uma refeição entre visitas.
Tarde Cultural em Sintra
Complete sua experiência com uma visita aos monumentos de Sintra, como a Quinta da Regaleira, o Palácio da Pena ou o Palácio de Monserrate. Em setembro, não perca o festival de jazz nos jardins de Monserrate.
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Dicas para Aproveitar ao Máximo
- Reserve todas as visitas com antecedência, especialmente nos fins de semana
- Verifique eventos sazonais como vindimas (setembro/outubro) ou jantares vínicos temáticos
- Contrate um motorista local se quiser degustar os vinhos sem preocupações
- Leve um agasalho leve, mesmo no verão, pois a brisa marítima pode ser fresca
